Міцелій Печериці

Шампиньоны. Мицелий шампиньонов

Сложно назвать гриб, более популярный в мире для выращивания, чем шампиньон. Ещё в средние века французы заметили, что плодовые тела начинают появляться на навозных перепревших кучах, пролежавших много лет под открытым небом. Они стали вырезать слежавшиеся навозные пластины, перенося их в импровизированные парники. Выращивание шампиньонов сейчас изменилось только благодаря изучению агротехники и выводу точных правил для получения стабильного урожая. Это оптимальный вариант для новичков, желающих получать богатый урожай. Семена шампиньона прорастают с гарантированной вероятностью 100% при соблюдении условий. Это очень плодовитый род, надолго обеспечивающий развивающийся бизнес или деликатесы к семейному столу. Мицелий шампиньона неприхотлив, он позволяет заниматься возделыванием без особого опыта.

Широкий ассортимент доступных видов

Разнообразие чрезвычайно широко. Грибы этого рода распространены практически по всей территории земного шара. Каждый из них имеет определенные вкусовые качества и даже целебные свойства. Большинство видов свойственно для украинских широт, но начинающие грибники их не знают. Не следует пытаться собирать шампиньоны в дикой природе по причине схожих для неопытного глаза смертельно ядовитых двойников.

Три причины для выращивания

Перечислим наиболее весомые доводы в пользу коммерческого и домашнего возделывания этих грибов:
- Превосходный вкус, знакомый большинству людей. Они нравятся всем, что порождает взрывной спрос.
- Плодоношение круглый год при обеспечении определенных условий. Можно обеспечить бесперебойное снабжение торговых точек или использования в питании.
- Шампиньоны чрезвычайно долго истощают питательную среду, что при правильной заделке и уходе позволит собирать урожай много лет подряд без ощутимой потери продуктивности.

Стоит ли готовить компост для шампиньонов

При домашнем выращивании шампиньонов специалисты нашей компании исключают подобное понятие для этих видов грибов. Выращивание шампиньонов в подвале и на участке открытого типа лучше всего производить на перепревшем не менее года коровьем или конском навозе. Для свиных продуктов жизнедеятельности срок аэрации и ферментации должен составлять не менее двух лет. Не используйте компост, если не уверены, что можете на 100% хорошо всё сделать. Ведь это приводит к порче мицелия ещё до истощения из-за неперегнивших остатков навоза в неправильно приготовленном компосте. Проще брать перегной для выращивания шампиньонов из кучи, пролежавшей более года.

Как купить посадочный материал

Заказать грибницу шампиньона можно в любом количестве. Мы поставим партию для промышленного выращивания, позволяющую быстро развернуть бизнес. Для процесса подойдёт любой подвал, теплица или обычное помещение. Единственной проблемой будет своевременный сбор урожая, ведь плодовые тела появляются очень быстро. Мицелий шампиньона выдаёт постоянное количество с определенной площади каждый день. Учитывая популярность гриба, долго осваивать рынок сбыта не придётся.