Mushroom Seeds
+380 (50) 941-90-10
Витрина
Фотогалерея
Контакты
Магазин грибного мицелия Mushroom Seeds
Контактное лицо:
Андрей
Телефоны:
Адрес:
02094, Украина, Киев, ул. Попудренко, 52 на карте
График работы:
Пн-Пт 8:00 - 20:00 Сб 10:00 - 15:00 без перерывов;
Вс выходной
header
Мицелий Свинушки

Мицелий Свинушки

Бархатный гриб

Свинушка толстая, она же Tapinella atrotomentosa, или свинушка войлочная, похожа на сшитую из велюра или бархата игрушку в виде гриба. Это гриб крупный, его красивая бурая шляпка иногда дорастает до 30 см, а ножка действительно очень толстенькая, будто ненастоящая и набитая ватой — и при этом очень забавная на ощупь: мохнато-бархатистая!

Гриб является сапротрофом, то есть грибница свинушки толстой предпочитает размножаться там, где может питаться различными растительными остатками.

Свинушке толстой не повезло с «биографией». Её репутация пострадала из-за «родственницы». В 1981 году свинушка тонкая в СССР официально обрела статус несъедобной. И совершенно справедливо. Выяснилось, что отравления после ее употребления в пищу связаны со способностью накапливать в плодовом теле ядовитое вещество — алкалоид мускарин (тот самый, что содержится и в мухоморах). Заодно вместе с ней в опасные для здоровья записали и ее «родную сестру». А зря! Люди, понятия не имеющие о мускарине и мифической ядовитости этого симпатичного грибочка, как ели его, так и продолжают есть! В маринованном, солёном (особенно рекомендуется горячий способ засолки!) и жареном виде. Готовят супы, салаты, запеканки.

Это вполне съедобный гриб со своеобразным вкусом (и он многим нравится!), к тому же содержащий множество полезных веществ. Но собирать его самостоятельно не рекомендуем. Удивительно, но его часто путают с ядовитой «сестрой»! Да и экология во многих районах оставляет желать лучшего, а грибы активно накапливают в себе токсины из грунта и воздуха. Так что купить мицелий свинушки толстой безопаснее!

Что прячется в «игрушечном» грибе?

Свинушка толстая содержит белок, микро- и макроэлементы и целый букет витаминов: аскорбиновая кислота, рибофлавин, ретинол, тиамин. Но самое важное — в ней есть атроментин. А это вещество обладает не только антибиотическими, но и антиопухолевыми свойствами!

Где купить семена свинушки толстой?

Благодаря нашей лаборатории и интернет-магазину Mushroom Seeds, мицелий свинушки толстой купить очень просто: закажите его у нас! И выращивайте гриб с оригинальным вкусом и оздоровляющими свойствами самостоятельно — из экологически чистого живого или биологически высушенного мицелия! Вместе с заказом прибудет подробная инструкция по выращиванию свинушки толстой. При заказе от 5 упаковок — бесплатные консультации специалиста до появления первых войлочно-бархатистых грибочков.

Секрет культивирования свинушки толстой

Выращивая свинушку толстую на открытом грунте или в помещении, важно помнить главное: засеяв грунт мицелием, следует покрыть его не сразу землей, а «проложить» слоем любых растительных остатков из сада или леса. Подойдут также опилки, мелкая щепа и стружка.

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх