Mushroom Seeds
+380 (50) 941-90-10
Витрина
Фотогалерея
Контакты
Магазин грибного мицелия Mushroom Seeds
Контактное лицо:
Андрей
Телефоны:
Адрес:
02094, Украина, Киев, ул. Попудренко, 52 на карте
График работы:
Пн-Пт 8:00 - 20:00 Сб 10:00 - 15:00 без перерывов;
Вс выходной
header
Мицелий Коллибии

Мицелий Коллибии

Грибы денежки. Зерновой мицелий коллибии для посева и искусственного разведения грибов

Коллибия — довольно редкий и не самый известный гриб. Более привычное для русского слуха название "денежка". На самом деле, размерами шляпок и их цветом грибочки напоминают рассыпанные по лесу медные монетки. Но всё чуть сложнее... Греческое слово «коллибос» действительно означает «грошик», «полушка»!

Это съедобный гриб, в пищу употребляются шляпки. В старых книжках с названиями вроде «Советы грибнику» рекомендуют любопытный способ сбора: стричь их ножницами, — тогда грибница коллибии не пострадает, а пригодные в пищу части — в корзину.

Их стоит предварительно отварить в течение 15 минут. Потом можно жарить, мариновать, солить, запекать с овощами или просто приготовить супчик.

Но если вы не профессиональный «грибной охотник», заниматься самостоятельным сбором опасно. У этой семейки есть слабоядовитые и ядовитые двойники, а отличить их делитантским взглядом от съедобных грибочков сложно. Намного проще купить мицелий коллибии, вырастить самому и уж гарантированно не заработать кишечное расстройство или отравление!

Лесные монетки

У всех «денежек» в юном возрасте шляпка имеет полушаровую форму, затем раскрывается и становится плоской, с бугорком в центре.

Денежка корневая, или Oudemansiella radicata, еще называется хвостатой (если её не срезать, а вытащить из земли, то обнаружится мощный корневищный отросток - «хвост»). Этот гриб трудно спутать с другими из-за «роста и стройности». У него тонкая длинная ножка и небольшая, умеренно слизистая, жёлтая или буроватая шляпка. В полностью созревшем виде она от 2 до 8 см в диаметре, но визуально кажется маленькой в сравнении с ножкой. Денежка корневая напоминает пропорциями шиферный гвоздь.

Коллибия каштановая, или Collybia butyracea, также зовётся масляной из-за слизистой шляпки. Цвет её соответствует первому названию — все оттенки коричневого. Этот представитель отличается от других видов ножкой, слегка напоминающей по форме булаву. Гриб примечателен тем, что его собирают, когда других уже нет, поздней осенью. Растёт, как правило, целыми семьями.

Коллибия широкопластинчатая, или Collybia platyphilla, тоже имеет свою отличительную особенность. У основания ножки, то есть у самой земли, образуются тяжи, соединяющие плодовое тело с грибницей. Поначалу светлые, с возрастом они темнеют, и отрываются, если сорвать плодовое тело традиционным способом.

Где купить мицелий коллибии

В нашем магазине Mushroom Seeds вы можете купить семена коллибии всех указанных наименований в свежем или биологически высушенном виде. Мы никогда не ограничиваемся только выполнением заказа! К посылке всегда прилагается подробнейшая инструкция по выращиванию, а при заказе от 5 упаковок вы сможете пользоваться бесплатными консультациями квалифицированного специалиста аж до первого урожая!

Выращивание коллибии

Это неприхотливый гриб принесёт пользу не только на столе. Если на вашем приусадебном участке есть тенистые места под деревьями или кустарниками, где мало что растёт, высаживайте мицелий коллибии. На непригодных для многих культур участках эти грибы будут прекрасно себя чувствовать.
Также возможно выращивать коллибию в помещении, принцип тот же, что при разведении шампиньонов.

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх