Міцелій Лаковиці

Лаковицы — лесные красавицы

Эти маленькие, красиво окрашенные грибочки вызывают двойственные чувства: знакомым с ними грибникам жаль срывать такую красоту, а неопытные пугаются — не может же съедобный гриб иметь такой необыкновенный цвет!

А вот и может. Лаковица — гриб съедобный! Встретить её можно на лесных опушках, в садах и парках, но грибница лаковицы обыкновенной не любит слишком сухих, избыточно влажных и тёмных мест.

А вот мицелий лаковицы лиловой охотно приживается на влажной почве.

Гриб этот не только можно, но и полезно употреблять в пищу. В нем содержатся витамины, макро- и микроэлементы, жирные кислоты и незаменимые аминокислоты, сложные углеводы, не увеличивающие массу тела (то есть вполне диетический продукт).

Лаковица

- улучшает работу ЖКТ;

- положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает артериальное давление, способствует профилактике инфаркта и инсульта;

- повышает уровень гемоглобина;

- способствует прочистке сосудов;

- насыщает организм водой, улучшая состояние кожи и волос;

- укрепляет эмаль зубов;

- способствует сохранению хорошего зрения;

- улучшает общее состояние, поддерживает тонус организма, особенно в холодное время года.

Если появилось желание познакомиться с этими прекрасными грибами поближе, советуем купить мицелий лаковицы и самостоятельно вырастить её на своем участке! Она не только пригодится в кулинарии, но и украсит ваш сад, огород или дачу, ведь это удивительно красивые грибочки словно из детского мультфильма про сказочный лес.

Нежные оттенки

Лаковица лиловая, Laccaria amethystina (лаковица аметистовая) — грибочек со шляпкой от 1 до 5 см в диаметре и тонкой, довольно высокой ножкой. Отличить молодой гриб от старого просто. У старых наблюдается выцветание, молоденькие же грибочки ярко-лиловые. Мякоть нежная, с тонким ароматом и приятным вкусом. Готовить можно как по отдельности (из лаковицы делают запеканки, рагу), так и в сочетании с другими грибами. При сборе следует быть внимательным. Рядом с ней нередко растет мицена чистая, иногда тоже имеющая сиреневый оттенок. А вот этот неприятно пахнущий гриб класть в корзину нельзя, он ядовит и крайне плохо воздействует на нервную систему.

Лаковица обыкновенная, Laccaria laccata (лаковица розовая) чуть крупнее «сестры», выпукло-вдавленная шляпка диаметром от 2 до 6 см, ножка потолще. Если шляпка похожа на воронку, гриб уже немолод. Если растёт в подходящих условиях — очень яркая, розовая или даже морковного оттенка. В сухую погоду скорее жёлтая, в сырость — тёмная, к старости тоже теряет насыщенность цвета. Также годится в пищу как соло, так и в сочетании с другими грибами.

Где купить семена лаковицы?

Мы предлагаем купить мицелий лаковицы в интернет-магазине Mushroom Seeds. В наличии живой и биологически высушенный. Первый лучше посеять как можно быстрее, второй может «полежать и подумать», пока вы изучите технологию выращивания лаковицы.

Как выращивать лаковицу в домашних условиях?

Из нашей брошюры, высланной вместе с заказом, вы в подробностях узнаете все о том, как растить этот красивый гриб, способный стать настоящим украшением любого приусадебного участка. Если вас в первую очередь волнует пищевая ценность и польза для здоровья, вполне возможно вырастить лаковицу и в помещении, причем в любое время года!

Это совсем несложно. А если закажете 5 и более упаковок мицелия лаковицы, наши специалисты обещают бесплатные консультации вплоть до появления первых лиловых и розовых шляпок!