Міцелій клітоцибе величезний, Leucopaxillus giganteus

Говорушка гигантская (Рядовка гигантская, Свинуха гигантская, Леусопаксиллус огромный), лат. Leucopaxillus giganteus - вид грибов, включенный в род Белосвинушка (Leucopaxillus) семейства Рядовковые (Tricholomataceae).
Принадлежит не к роду говорушек, а к роду свинух (не свинушек). Однако оба рода из одного семейства.
Это крупный гриб.
Шляпка крупная, 8-30см в диаметре, сначала плоско-выпуклая, затем вдавленная и глубоко воронковидная. Поверхность шляпки сначала гладкая, к старости иногда растрескивающаяся на чешуйки, окрашенная в кремово-белый цвет, в центре обычно буроватая.
Ножка 4-7см длиной и 2,5-3,5см толщиной, цилиндрическая или слабо сужающаяся к бульбовидному основанию, беловатая. Частное и общее покрывала полностью отсутствуют.
Споровый порошок белого цвета.
Мякоть белая, толстая, с мучнистым запахом, без особого вкуса.
Говорушка гигантская является условно-съедобным грибом, и по этой причине его следует прежде отварить, а уже потом и приступать к приготовлению.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
В мякоти гриба находятся клитоцибин А и Б и антибиотик, уничтожающий туберкулезную палочку. Из грибов добывают "клиптобицин", который является антимикробным средством, применяемым для излечения туберкулеза костей и кожи.
Полезное свойство данного гриба заключается в том, что в говорушке гигантской находятся физиологически активные элементы, применяемые в качестве продуцентов ростовых и антибиотических веществ.
Говорушки являются полезными для организма, так как обеспечивают профилактику инфекционных болезней. Пищеварение улучшается благодаря ферментам, с помощью которых человеческое тело избавляется от токсинов, а функционирование желудка улучшается.
Кроме того, говорушки снижают количество холестерина в крови. В народной медицине их используют для лечения мочекаменных заболеваний и болезней дыхательных путей, а также для излечения ран (мази и отвары).

Этот вид грибов выступает и как микоризный гриб, и как сапротроф; поэтому в домашних хозяйствах одинаково хорошо будет себя чувствовать и под деревьями, и просто в тенистых местах на перегное, смешанным с естественным растительным мусором, а также и в помещениях (можно выращивать круглогодично). Мы приводим инструкцию для лесных грибов. Если посадить говорушку ворончатую по этой инструкции, она "выйдет" 100%. Главное, выбрать качественный первичный зерновой мицелий грибов!

Мицелий лесных грибов есть в наличии двух видов:
1. Мицелий (грибница) живой свежий первичный зерновой в упаковке прозрачный блистер/зиппер размером 8х12х3см и весом 120-150 грамм (в зависимости от влажности окружающей среды; ведь он живой, развивается, дышит, набирает и теряет влажность). Срок хранения 6 мес. при температуре +2+6°С или 1 мес при температуре до +23°С без попадания прямых солнечных лучей. 10-14 дней выдерживает и более высокую температуру, если упаковки плотно не соприкасаются друг с другом.
2. Мицелий (грибница) биологически высушенный первичный зерновой 100г в упаковке прозрачный блистер/зиппер размером 8х12х3см. Срок хранения — не ограничен.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
Высаживают в садах, парках, лесах, питомниках, оранжереях, на клумбах, газонах и тп.
1 упаковка мицелия предназначена для посадки под 1 дерево на площадь 2,5-3м2, или вместе с одним саженцем, или под кустарники на площадь 2,5-3м2.
Вспушить землю под деревом таким образом, чтобы образовалось углубление 5-15 см в зависимости от расположения корней у поверхности почвы.
Равномерно рассыпать мицелий по всей вспушенной поверхности.
Покрыть садовой (или лесной) почвой, смешанной с любым перегноем, в равных частях.
Сверху присыпать той землей, которая образовалась при вспушивании с углублением.
Посадку можно производить в любое время года и под любыми породами деревьев.
Полив производится в засушливое время часто садовой лейкой или другим способом около 10л на 1м2.
Грибы появляются весной и осенью, но в первый раз не раньше, чем через 5 месяцев после посадки. Иногда первый урожай может быть только на следующий год.
Первый урожай 350-500г/м2, последующие 3,5-4,5кг/м2.
Растет грибница долгие годы, пока живет дерево.
Также можно высаживать микоризные лесные грибы вместе с саженцами деревьев. Мицелий, например, белых грибов, ну, или любых других, равномерно рассыпать по дну лунки, приготовленной для посадки саженца, а дальше продолжить высаживание растений как обычно.
Рядом с любыми лесными грибами рекомендуется выращивать лисичку! Лисичка широко применяется как в народной медицине, так и в традиционной официальной фармакологии. В этом грибе содержатся множество веществ, которые не только обуславливают ее лечебные свойства, но также активно борются с грибными болезнями, вредными плесневыми грибками, которые мешают нормальному развитию грибницы, грибными червями, тп. Лисички сами почти никогда не червивеют (есть один вид червячков, которые их кушают, но лично я их никогда не видел) и рядом растущие грибы могут дорасти до гигантских размеров, также не зачервивев. Грибница лисички как бы «подготавливает» место для развития грибницы титульного гриба, а затем усердно его «опекает» на протяжении многих лет. Рядом с лисичками прекрасно себя чувствуют белые грибы, подберезовики, подосиновики, польские грибы, маслята, как впрочем, и все остальные!

В помещении грибы можно попытаться вырастить таким же способом, как и шампиньоны, только подсевая любую многолетнюю траву. Результаты выращивания будут несколько хуже, чем на открытом участке, но реально возможны.

Более подробная инструкция (+ инструкции по выращиванию и других грибов по видам) в брошюрке высылается вместе с заказом. Бесплатные консультации после продажи до появления первых грибов при заказе от 5 упаковок.
Мицелий высылается после частичной или полной оплаты. При 100% оплате - бонус от производителя!