Магазин грибного мицелия Mushroom Seeds
+380 (50) 941-90-10
ИзбранноеКорзина
Витрина
Фотогалерея
Контакты
Магазин грибного мицелия Mushroom Seeds
Контактное лицо:
Андрей
Телефоны:
+380 (50) 941-90-10 Андрей+380 (50) 954-99-60 Марина
Адрес:
02094, Украина, Киев, ул. Попудренко, 52 на карте
График работы:
Пн-Пт 8:00 - 20:00 Сб 10:00 - 15:00 без перерывов;
Вс выходной
Mushroom Seeds
Мицелий Груздя настоящего, Lactarius resimus
Мицелий Груздя настоящего, Lactarius resimus

Мицелий Груздя настоящего, Lactarius resimus

ОписаниеХарактеристикиОтзывыПодобные товары
160 грн/уп.
Минимальный заказ: 0 уп.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
Условия оплаты и доставки
Условия возврата и обмена

Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Условия гарантии
Компания Mushroom Seeds гарантирует высокое качество посевного мицелия грибов, полное соответствие содержимого упаковки маркировке товара и быструю доставку заказов как по Украине, так и в любую страну мира.
Товар можно оплатить онлайн:
Контактная информация
+380 (50) 941-90-10 Андрей+380 (50) 954-99-60 Марина
Адрес: 02094, Украина, Киев, ул. Попудренко, 52
Написать компании
Акции
Установи приложение на смартфон или планшет приложение monobank, активируй карту - получи в подарок упаковку мицелия! Подробнее об акции
В магазине действует система скидок!
При разовой покупкеНакопительная скидка
5% при заказе от 5000 грн
8% при заказе от 10000 грн
10% при заказе от 20000 грн
12% при сумме заказов от 50000 грн
15% при сумме заказов от 100000 грн

Описание

Груздь настоящий (Груздь сырой, Груздь мокрый, Груздь белый), лат. Lactarius resimus - съедобный гриб рода Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Шляпка диаметром 5-20см, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с завёрнутым внутрь опушенным краем, плотная. Кожица слизистая, мокрая, молочно-белого или слегка желтоватого цвета с неясными водянистыми концентрическими зонами, часто с прилипшими частичками почвы и опада.
Ножка 3-7см в высоту, диаметром 2-5см, цилиндрическая, гладкая, белого или желтоватого цвета, иногда с жёлтыми пятнами или ямками, полая.
Мякоть плотная, крепкая, белая, с очень характерным запахом, напоминающим запах фруктов. Млечный сок белый, на вкус едкий, на воздухе становится серно-жёлтым.
Пластинки довольно частые, широкие, слабо нисходящие по ножке, белые с желтоватым оттенком.
Споровый порошок желтоватого цвета.
У старых грибов ножка становится полой, пластинки желтеют. Цвет пластинок может варьировать от желтоватого до кремового. На шляпке могут быть бурые пятна.
Сезон июль - сентябрь. Распространён в северных областях России, в Белоруссии, в Верхнем и Среднем Поволжье, на Урале, в Западной Сибири, на Украине, в Прибалтике. Встречается нечасто, но обильно, растёт обычно большими группами. Встречается в лиственных и смешанных лесах (берёзовых, сосново-берёзовых, с липовым подлеском).
У нас традиционно считается лучшим условно-съедобным грибом. После удаления горечи идёт на засолку, солёные грибы приобретают голубоватый оттенок, мясисты, сочны, обладают особым ароматом. В сухом веществе гриба содержится 32 % белка. По сибирскому способу грузди солят вместе с другими грибами (рыжиками, волнушками). Грибы вымачивают одни сутки, периодически меняя воду, затем промывают и заливают водой ещё на день. Засаливают в бочках со специями. Грузди годны к употреблению через 40—50 дней.
В старину груздь настоящий считался единственным грибом, годным в засол, его называли «царём грибов». Только в Каргопольском уезде ежегодно собирали до 150 тысяч пудов рыжиков и груздей и солёными вывозили в Петербург.
Известен перечень блюд на званом обеде 17 марта 1699 года у патриарха Адриана: «… три пирога долгие с грибами, два пирожка с груздями, грибы холодные под хреном, грузди холодные с маслом, грузди гретые с соком да маслом…». Как видно, во время поста главным украшением стола были всевозможные блюда из груздей.
Можно и свой стол разнообразить, а излишки продавать, выращивая лесные грибы на приусадебном участке. Это не так сложно, как многие думают. Главное, купить качественный мицелий!

Мицелий лесных грибов есть в наличии двух видов:
1. Мицелий (грибница) живой свежий первичный зерновой в упаковке прозрачный блистер/зиппер размером 8х12х3см и весом 120-150 грамм (в зависимости от влажности окружающей среды; ведь он живой, развивается, дышит, набирает и теряет влажность). Срок хранения 6 мес. при температуре +2+6°С или 1 мес при температуре до +23°С без попадания прямых солнечных лучей. 10-14 дней выдерживает и более высокую температуру, если упаковки плотно не соприкасаются друг с другом.
2. Мицелий (грибница) биологически высушенный первичный зерновой 100г в упаковке прозрачный блистер/зиппер размером 8х12х3см. Срок хранения — не ограничен.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
Высаживают в садах, парках, лесах, питомниках, оранжереях, на клумбах, газонах и тп.
1 упаковка мицелия предназначена для посадки под 1 дерево на площадь 2,5-3м2, или вместе с одним саженцем, или под кустарники на площадь 2,5-3м2.
Вспушить землю под деревом таким образом, чтобы образовалось углубление 5-15 см в зависимости от расположения корней у поверхности почвы.
Равномерно рассыпать мицелий по всей вспушенной поверхности.
Покрыть садовой (или лесной) почвой, смешанной с любым перегноем, в равных частях.
Сверху присыпать той землей, которая образовалась при вспушивании с углублением.
Посадку можно производить в любое время года и под любыми породами деревьев.
Полив производится в засушливое время часто садовой лейкой или другим способом около 10л на 1м2.
Грибы появляются весной и осенью, но в первый раз не раньше, чем через 5 месяцев после посадки. Иногда первый урожай может быть только на следующий год.
Первый урожай 350-500г/м2, последующие 3,5-4,5кг/м2.
Растет грибница долгие годы, пока живет дерево.
Также можно высаживать микоризные лесные грибы вместе с саженцами деревьев. Мицелий, например, груздей, ну, или любых других, равномерно рассыпать по дну лунки, приготовленной для посадки саженца, а дальше продолжить высаживание растений как обычно.
Рядом с любыми лесными грибами рекомендуется выращивать лисичку! Лисичка широко применяется как в народной медицине, так и в традиционной официальной фармакологии. В этом грибе содержатся множество веществ, которые не только обуславливают ее лечебные свойства, но также активно борются с грибными болезнями, вредными плесневыми грибками, которые мешают нормальному развитию грибницы, грибными червями, тп. Лисички сами почти никогда не червивеют (есть один вид червячков, которые их кушают, но лично я их никогда не видел) и рядом растущие грибы могут дорасти до гигантских размеров, также не зачервивев. Грибница лисички как бы «подготавливает» место для развития грибницы титульного гриба, а затем усердно его «опекает» на протяжении многих лет. Рядом с лисичками прекрасно себя чувствуют белые грибы, подберезовики, подосиновики, польские грибы, маслята, как впрочем, и все остальные!

В помещении грибы можно попытаться вырастить таким же способом, как и шампиньоны, только подсевая любую многолетнюю траву. Результаты выращивания будут несколько хуже, чем на открытом участке, но реально возможны.

Более подробная инструкция (+ инструкции по выращиванию и других грибов по видам) в брошюрке высылается вместе с заказом. Бесплатные консультации после продажи до появления первых грибов при заказе от 5 упаковок.

Мицелий высылается после частичной или полной оплаты. При 100% оплате - бонус от производителя!

Характеристики

Производитель
Собственное производство
Страна производства
Украина
Тип
зерновой мицелий
Вид
груздь
Тип продукции
посевной
Форма отпуска
фасовка
Мицелий Груздя настоящего, Lactarius resimus

Отзывы

  • АндрейОценка компании:530.10.2018
    Уже третий сезон под яблонями, черешнями и грушами, прямо во дворе, собираю грузди. Урожаи хорошие всегда, даже когда в лесах не грибной год. Очень нравятся грузди, жаренные аж до тёмно-коричневой корочки. Хорошо подсушенные «грибные шкварочки» внутри такие сочные и хрустящие! А какой запах! Ну, объеденье! Спасибо за качественные семена груздей и за хорошие консультации!
    Отзыв полезен?Да (4)Нет
    Ответ компании06.11.2018
    Здравствуйте, Андрей!
    Грузди, сыроежки, млечники - одни из самых лучших, мне они нравятся даже больше, чем боровики!
    Спасибо за отзыв о мицелии моих любимых грибов!
    С уважением, консультант Mushroom Seeds
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх